​כל סוגי בתי האוכל, מזנון, בית קפה, מסעדה, מאפיות למיניהן, כל סוגי מצרכי מזון, מפעלים לייצור מזון

סוגי העסקים המחויבים ברישוי:

ביצים

• ריכוזן, מיונן ואחסונן
  גורמי הרישוי: משרד החקלאות, משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 5 שנים
   
• מדגרה
  גורמי הרישוי: משרד הכלכלה [לידיעה], וטרינר עירוני.
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• הובלתן
  גורמי הרישוי: וטרינר עירוני.
  תוקף הרישיון: 10 שנים

בית אוכל

מקום הכנה או הגשת מזון לצריכה במקום או מחוצה לו

• בית קפה, מסעדה לרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום
  גורמי הרישוי: משטרת ישראל, משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• מזנון, בית אוכל אחר לרבות הגשת משקאות משכרים לצריכה במקום
  גורמי הרישוי: משטרת ישראל, משרד הבריאות [לידיעה].
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• הכנת מזון למכירתו לצריכה מחוץ למקום הכנתו, לרבות משלוח מזון למעט הסעדה
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים

בית קירור

• לבשר, דגים, עופות, ביצים ומוצריהם
  גורמי הרישוי: המשרד להגנת הסביבה [לידיעה] , משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• למזון אחר ומרכיביו
  גורמי הרישוי: המשרד להגנת הסביבה [לידיעה], משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים

בשר, עופות, דגים, בעלי חיים ימיים או חלקיהם

• פירוקם, עיבודם, גירומם – ביכולת ייצור העולה על 5 טונות ליום אחד
  גורמי הרישוי: המשרד להגנת הסביבה, משרד הכלכלה [לידיעה], וטרינר עירוני, משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• פירוקם, עיבודם, גירומם – ביכולת ייצור שאינה עולה על 5 טונות ליום
  גורמי הרישוי: המשרד להגנת הסביבה [לידיעה], משרד הכלכלה [לידיעה], וטרינר עירוני.
  תוקף הרישיון: 5 שנים

חלב גולמי

• הובלתו
  גורמי הרישוי: משרד החקלאות.
  תוקף הרישיון: 5 שנים

מזון ומרכביו לרבות משקאות וחומרי גלם

• ייצורו, עיבודו – מחומרי גלם מן החי ביכולת ייצור העולה על 5 טונות ליום , ייצורו עיבודו מחומרי גלם מן הצומח, ביכולת ייצור העולה על 50 טונות ליום.
  גורמי הרישוי: המשרד להגנת הסביבה, משרד הכלכלה [לידיעה], משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• אחסונו
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• הובלתו, הפצתו או חלוקתו
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות
  תוקף הרישיון: 10 שנים
   
• הסעדה (קייטרינג) כהגדרתה – בתקנות רישוי עסקים (תנאים תברואיים לעסקים ליצור מזון), התשל"ב-1972
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות
  תוקף הרישיון: 5 שנים
   
• ייצורו, עיבודו מחומרי גלם – מן החי ביכולת ייצור שאינה עולה על 5 טון ליום; ייצורו, עיבודו מחומרי גלם – מן הצומח ביכולת ייצור שאינה עולה על 50 טון ליום
  גורמי הרישוי: המשרד להגנת הסביבה [לידיעה], משרד הבריאות.
  תוקף הרישיון: 10 שנים

מזון לרבות משקאות – מכירתו

• קיוסק
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות [לידיעה].
  תוקף הרישיון: 15 שנים
   
• מרכול מקום לממכר מזון – ומוצרי צריכה לשימוש אישי או ביתי, שאין בו טיפול במזון, לרבות משלוח מזון
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות [לידיעה].
  תוקף הרישיון: 15 שנים (היתר מזורז)
   
• אטליז – מכירת בשר, עופות או – דגים שאינם קפואים
  גורמי הרישוי: משרד הבריאות
  תוקף הרישיון: 1 שנים
   
• משקאות משכרים עסק – שעיקר פעילותו הגשתם לצורך צריכה במקום ההגשה
  גורמי הרישוי: משטרת ישראל
  תוקף הרישיון: 5 שנים